Betalning på Koh Lipe och Koh Lanta

Lite frågor om betalning och kostnader:

Vad är att rekommendera på Lipe, Lanta och Ao Nang, att betala med kort på restauranger och hotell eller ska vi ha med kontanter?

Hur mycket skulle ni säga att man bör budgetera för tre vuxna, för lunch, fika/glass/läsk och middag i snitt per dag?