Recept
Varför inte fixa en avdelning på reseguiden med recept från världens alla hörn (som medlemmarna kan bidra med)? Har man inte tid eller råd att ge sig ut och resa kan man ju alltid laga någon exotisk mat, blunda och sen låtsas....
Wow låter som en okej idé. Jag har jobbat som kock i sverige på restaurang mestadels gjort fin svensk husmanskost och jobbat på värdshus. När jag sist var i Thailand kunde jag inte motstå att gå på en kurs i Thailändsk matlagning efter inrådan av ägaren, titta efter deras Thailändska recept, kryddor och annat som man kan få gratis och köpa där.
Ägaren har sina kökskurser på Koh samui & Phuket, I Chaweng Beach på Koh Samui kan du lära dej göra thaimat på Sitsca köksskola som jag prövat med mycket gott resultat (jag kan rekommendera dom). Dom har morgonkurser 11.00 och kvällskurser 16.00 för 1600 Bath (inklusive mat och en egen gäst).
Se deras hemsida: http://www.sitca.net
Ägaren har sina kökskurser på Koh samui & Phuket, I Chaweng Beach på Koh Samui kan du lära dej göra thaimat på Sitsca köksskola som jag prövat med mycket gott resultat (jag kan rekommendera dom). Dom har morgonkurser 11.00 och kvällskurser 16.00 för 1600 Bath (inklusive mat och en egen gäst).
Se deras hemsida: http://www.sitca.net
Låter som en kanonidé ska försöka bidra med något isåfall.
jag kan fortfarande känna smaken av en pasta carbonara från Malta om jag blundar och drömmer mig bort.
jag kan fortfarande känna smaken av en pasta carbonara från Malta om jag blundar och drömmer mig bort.