Har varit till Kina 3 ggr och dom 2 första gångerna så har jag sagt att kinamaten är inge god. Speciellt inte pekinganka. Men på min 3:e resa fick vi med oss en svensk kille som bor i Beijing och han tog oss med på dom små restaurangerna där inte turisterna tas. Och vilken skillnad. Det var hur bra mat som helst och dessutom så var det andra rätter än bara fritterat, sötsur sås och soppa.