Aktiviteter

Jag misstänker att det är så här med serviceavgiften: Innan den infördes hade personalen dålig lön och dricks var en nödvändighet för att få en anständig lön. Dessutom beskattades väl dricksen med ett schablontillägg på lönen? Serviceavgiften infördes för att arbetsgivaren skulle kunna betala anständiga löner, och det verkar ju, enligt ovan, att lönerna ligger i det häradet nu. Så att säga at...

Ungefär lön som min fru då. Utbildad undersköterska i hemtjänsten med dagligt ansvar för människors liv, hälsa och välbefinnande, en fruktansvärd stress samt hela dagarna cyklande i ur och skur. Ca. 20 år hos samma arbetsgivare och ytterligare några år i yrket. De blir pålagda diverse uppgifter som inte egentligen borde ingå, administration o.s.v. Dricks skulle de nog också uppskatta men att be el...

Nu är det här en gammal tråd men vill också klargöra att dricks inte ingår i notorna i Sverige. Jag är servitör och har arbetat i branschen i sju år. På de sex arbetsplatser jag har varit på har jag inte sett skymten av serviceavgiften, den går rakt ner i krögarens ficka. Vanligt idag är att krogarna och personalen är fackanslutna och följer kollektivavtal där minsta tillåtna lön justeras år...

Kan du vara bussig och förklara hur det hänger ihop med deras löner? Min uppfattning är att de har en fast lön, får del av serviceavgiften samt den dricks som eventuellt lämnas. /PeterO

Dricksen ingår INTE på notan i Sverige. Det är en av de vanligaste missuppfattningarna - eller myterna - som finns. Det las in en sk serviceavgift som var TÄNKT att vara istf dricks - eller kanske snarare ett lönelyft - någon gång på 80-talet, men detta har inte gällt på ca 25 år. Idag är hotell- & restaurangpersonal ändå sämre betalda än 'låglönefavoriterna" snabbköpskassörskor och skötersk...

I förra veckan var jag på Big Daddys vid Union Square (NY), en hambugerrestaurant i 50-talsstil. På notan hade de angett hur mycket dricks man skulle ge om man ville ge 18, 20 eller 22%. Så ville man ge 15% fick man gå ut med svansen mellan benen. /PeterO

Ville bara påpeka att Tad's vid Times Square har gått i konkurs, den nära Olive Garden! Vi åt där i vintras, dagen efter hade den gått i konkurs tyvärr. Men den runt hörnet ska finnas kvar och även den mittemot Macy's.

För en Amerikan är det vanligt folkvett skulle jag så klart skrivit.... sen så hört det ju till att man som Du gör, undersöka lite vilka vanor man har i länder man besöker kan faktiskt tycka att det tillhör vanligt folkvett att försöka visa lite respekt åt länder och människor man besöker :-) Kom på att jag ljög lite, det har faktiskt hänt ett par gånger till att vi blivit riktigt missnö...

Ja, precis. Den som är intresserad kan läsa mer här: http://www.paywizard.org/main/minimum-wage/tipped-workers (2a kolumnen är inkl dricks och 4e utan) **** Hawaii har sammanfattat det väl: "Man tar seden dit mankommer"

Detta gäller florida och inte new york, men borde inte vara så stor skillnad. Undrar man är det bara att fråga. Träffade 2 servitörer på två olika hotell, de jobbade inte utan hade semester. De sa ungefär samma sak: i florida är minimumlön 7.25 dollar (ifall jag inte mins fel) men de hade en timmlön på 4.25 dollar. Den minimumlön Nisse2ears skriver om är den som människor med dricks baserad...