Restaurangtips stockholms skärgård

Av Annel_i
26 juli 2009 20:28
Visningar: 4453
Någon som kan rekommendera ett mysigt ställe i stockholm skärgård med god mat? Berätta gärna vad ni åt, priser och framförallt restid dit.
Av Sierra
26 juli 2009 22:39
Jag kan rekommendera "Finnhamns Café & Krog". En mysig krog med riktigt god mat. Nu är det några år sedan jag var där men de har det mesta. Kolla in här så har du aktuella menyer och priser. Det finns en hel del smarriga rätter...;.)
http://www.finnhamn.se/index.php?id=2
Finnhamn ligger efter Husaröleden mellan Furusund och Möja och nås antingen med egen båt eller med Waxholmsbåt.

Smaklig måltid i skärgården!
26 juli 2009 23:09
Utö eller Grinda Wärdshus.

Grinda tar ca en timme från Stockholm, lätta rätter 115-145 kr, huvudrätter 165-295.

Sist jag var där tog jag lammracks med cyrrufräst bulgur som jag tycker var schysst och avslutade med jordgubbar med vaniljglass.

www.grindawardshus.se

Utö är ju lite krångligare eftersom det ligger i södra skärgården - eller egentligen Haninge. Ca en 35-40 min med bil från Sthlm till Årsta och sedan en timme med båt.

Priserna är i samma nivå. Åt vanlig SOS och lammkotletter (jag är en sucker för lamm) med chili och vitlökssky.

www.utovardshus.se

Gillade båda men det finns många bra krogar i skärgårn just nu.
Av Elgona
26 juli 2009 23:53
Det finns en liten mysig rest på fjäderholmarna..
Ligger preecis där båtarna lägger till.
Av Hkn
27 juli 2009 09:17
Hej,

det är inte svårt att hitta krogar i Stockholms skärgård. Det finns ett åttiotal. Däremot är det lite svårt att svara på frågan om restid – varifrån kan du/ni åka? Ska ni bege er ut i skärgården från Waxholmsbolagets kaj i Stockholm eller kan ni transportera er till någon av bryggorna längre ut?

Mina tips om vi bortser från restiden (de är lite olika till sin karaktär):

- Dykarbaren, Sandhamn. Inte jättemysigt utan har mer känslan av en innerstadsställe, men... maten!
Köket har ambitioner och går i land med dem rakt igenom. Så har det varit i tio år nu. Ibland oväntat vassa DJ-bokningar (vilket också säger en del om stället). Sandhamn nås snabbast/lättast från Stavsnäs brygga. http://www.dykarbaren.se/

- Grinda Värdshus. Riktigt bra. Gammal jugendvilla som fungerat som pålitligt skärgårdsställe sedan nittiotalet. Ligger en timme från Stockholm. Cinderellabåtarna och Waxholmsbolaget kör varje dag. Du kan bo på värdshuset. http://www.grinda.se/

- Fejan. Nu pratar vi norra skärgården. En halvtimme med taxibåt utanför Räfsnäs norr om Kapellskär. Riktigt trevligt. Det är dock ett par år sedan jag var där – och jag är så gott som säker på att de bytt kock. Vandrarhem finns på ön. http://www.fejan.se/

- Oaxen. Andra hållet – södra skärgården söder om Södertälje. Bättre blir det inte i Sverige (i konkurrens med Mathias Dahlgren på Grand). Helt och hållet makalöst. Finns på listan över världens 50 bästa restauranger. Det kostar men det är det väl värt. Du kan bo på en gammal holländsk båt som krögarna gjort om till hotell. http://www.oaxenkrog.se/

- - - - - - - - - -

Brukar inte gilla att avråda från restauranger; det är så mycket som spelar in (smak, t ex) men eftersom det handlar om skärgårdsställen så är det inte bara att välja ett annat ställe om servisen har en dålig dag. Därför listan nedan...

Undvik:
- Fjäderholmarnas Krog. På något sätt får de aldrig till det. Köket har Gudskelov repat sig (det var riktigt dåligt för några år sedan) men servicen är i Fawlty Towers-klass.

- Sandhamns Värdshus. Har öppet året runt (ingen självklarhet ute på Sandhamn), därför har det blivit ett antal besök. Tyvärr har de totalt misslyckats att leverera när det gäller maten.

- Utö Värdshus. Har givit dem många chanser. De har alla förutsättningar att bli riktigt bra och bränner dem tyvärr gång på gång. Valhänt och svajig service och ljumma prestationer från köket är legio. Dannekrogen nere vid hamnen är ett mer rekorderligt alternativ (med lägre svansföring).

- - - - - - - - - -

Men, Annel_i – berätta varifrån du tänkte åka, så blir det lite lättare. Det finns ju ställen som nästan känns som skärgårdskrogar som kan fungera som alternativ...

All the best,

:: håkan ::
Av Annel_i
27 juli 2009 10:10
Tusen tack för alla tips. Det lutar faktiskt åt Grinda till att börja med. Jag var lite sugen på menyn där redan innan. Vi kan egentligen ta oss från vilket ställe som helst, men city är antagligen enklast om man inte vill köra bil. God mat utan vin är ju inte lika roligt (min uppfattning iallfall). Bara nu vädret kunde bli lite bättre så att båtresan dit och hem också blev ett nöje.
Av Hkn
6 okt. 2009 19:49
Var på Fejan härom helgen och drog mig till minnes den här diskussionen... därav denna komplettering.

På Fejan har ett ungt par tagit över driften och som de tagit över! Det finns ett åttiotal krogar i Stockholms skärgård och jag kan inte påminna mig om att någonsin ha ätit bättre mellan Arholma och Landsort (nej, Oaxen räknas inte till Stockholm). Vi var ett större sällskap, där många är tämligen kräsna kroggäster och samtliga var rörande överens om den ruskigt höga nivån. Nu har man halvstängt (undantaget oktoberfest och julbord från 27 november) men öppnar helgerna i april. Rekommenderas å det varmaste!

Läs lite mer här: http://www.guidebook.se/?p=618

:: h ::
6 okt. 2009 20:33
Utö Värdshus kan jag rekommendera, har varit där flera gånger och de har (när jag varit där) serverat jättegod mat.
Robbowan har en bra beskrivning.
Diskussionen är stängd för nya svar