Blogg

Ingredienser:
150 g smör
200 g digestivekex
Fyllning:
5 äggulor
1 burk sötad kondenserad mjölk (400 g)
2 msk finrivet limeskal
1 dl färskpressad limejuice

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret i en kastrull. Krossa kexen fint, gärna i en matberedare. Blanda i en bunke med smöret.
Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Sänk temperaturen i ugnen till 150°C.

Fyllning: Rör ihop äggulorna i en bunke. Rör ner den kondenserade mjölken, limeskal och –juice.
Häll smeten i formen. Ställ in i ugnen 10 minuter. Ta ut och låt svalna.
Låt sedan pajen stå i kylen minst 3 timmar före servering.

Till servering: Sikta över florsocker och servera med vispad grädde och limeskivor.

Resor till USA »
Resor till Florida »
Hitta inspiration här »

Florida, detta perfekta resmål, som har det mesta. Fantastiska stränder, nöjen, shopping, matutbud och mängder med nöjesfält och aktiviteter för alla smaker. Här kommer en summering av de bästa nöjena enligt oss.

Disney World, Orlando
Strax utanför Orlando ligger bland annat Walt Disney World Resort. En gigantisk nöjespark med hela 5 olika parker i parken. Här gäller det att välja en eller ett par, ja så länge man inte viger en hel vecka till just Disney. Jag har själv besökt Magic Kingdom Park, som är den klassiska parken med Musse, Mimmi, Kalle och gänget. Det finns gott om åkattraktioner, i vatten, på land, bergochdal-banor och karuseller. Epcot center är inspirerat av framtiden och teknologi. Disney's Hollywood Studios tar dig in i filmens värld. Upplev platser du sett på film och åkturer som tagna ur en filmscen. Disney Animal Kingdom Park är en av världens största djurparker. Här finns över 2000 djur från 300 arter. I området finns också vattenparker, en gjord som en frostig skidort, den andra som ett tropiskt paradis, båda fulla med åkturer för den mest våghalsige till den minsta.
Läs mer om Disney World.

Universal Studios, Orlando
Här kommer du bakom kulisserna på världens största filmer. För att nämna några så säger jag Harry Potter, Transformers, Minionerna, Shrek, Terminator, E.T med flera. Här får du uppleva hur det är att vara med i filmen, testa åkturer som baseras på filmerna och se kulisser från filmerna. Häftiga upplevelser, för de lite äldre barnen, jag skulle säga 10+. Missa inte den klassiska tågturen som tar dig via Hajen och King Kong till de mest kända filmkulisserna.
Läs mer om Universal Studios.

Busch Gardens, Tampa Bay
Den här nöjesparken har Floridas längsta och häftigaste bergochdalbanor och ligger strax norr om Tampa. Det är alltså en nöjespark för de lite mer våghalsiga och äldre kidsen. För de lite mindre barnen finns det skojiga lekparker och en hel del djur att titta på och träffa.
Läs mer om Busch Gardens.

Adventure Island, Tampa
Ett vattenland du aldrig får tråkigt. Här gillar hela familjen att roa sig. Åk på rumpan, i stora ringar, på surfbrädor eller på body boards. Vill du torka en stund finns Spike Zone där ni kan spela beach volley eller slå er ner för en stunds vila. Restauranger och kiosker med förfriskningar finns på området.
Läs mer om Adventure Island.

Missa in Ninas guide till en roadtrip i Florida. Ett perfekt sätt att se denna solskensstat. Och hinna med alla nöjesparker!

Florida är ett av våra mest populära resmål. I Florida är det lätt att varva sol och bad med shopping, aktiviteter och upplevelser för alla åldrar. Amerikaexperterna på Swanson's har tagit fram de bästa tipsen till solskensstaten Florida. Här är Tommy Swanson, VD, grundare och ägare av Swanson's bästa tips;

När på året kan man åka till Floridas Östkust?
Så länge som man med Floridas Östkust menar Fort Lauderdale, Miami Beach och the Keys går det bra att åka året runt. Vintertid, om man åker 1-2 timmar norr om Fort Lauderdale är det svalare. Hösten är officiell orkansäsong men långt ifrån alla år har någon orkan. Södra Florida är tropiskt med varmt och fuktigt på sommaren, varma vårar och höstar och vintrar oftast sköna men kan få några svala dagar. Havstemperaturen är ganska jämn över året.

Floridas Västkust
Floridas västkust är överlag betydligt lugnare än sydöstra delen (Fort Lauderdale/Miami Beach). Här finns många kända badorter men boendet är mer utspritt, det är nästan bara Clearwater Beach där man kan tala om något egentligt centrum med shopping och restauranger. Därmed är det viktigt att ha bil när man bor på västkusten. Ständerna är bredare, och i princip aldrig trångt. För familjer är Fort Myers och vidare upp till Clearwater Beach bäst. Avstånden är inte så stora så man kan bo på ett ställe och göra utflykter till andra stränder och orter. Om Orlandos nöjesparker lockar bör man bo några dagar i eller runt Orlando. Västkustens klimat skiljer sig från östkusten och från december till februari kan det vara svalt både i havet och i luften. Dock har de två senaste vintrarna varit jättebra, så ingen sanning är evig.

Läs gärna vidare om Florida via dessa länkar:
- Här är Floridas 5 bästa stränder
- En del av västra Florida.
- På fyra hjul i Florida.

/Paulina