Vilken mat- och vinresa passar dig bäst?
Vill du kombinera god mat, vin och kultur finns det flera resmål som passar olika typer av resor. Loiredalen passar dig som vill uppleva slott, vingårdar och fransk landsbygd på samma resa, medan Alsace är ett bra val för dig som vill resa mellan pittoreska vinbyar och prova vita viner som riesling. Piemonte och Toscana passar bäst för en längre mat- och vinresa i Italien, särskilt om du vill kombinera vingårdar, småstäder och lokala specialiteter.
För en kortare weekend med mycket matupplevelser är San Sebastián ett av de bästa valen, särskilt om du vill äta pintxos och upptäcka Baskiens matkultur. Vill du kombinera storstad, strand och vinprovning är Barcelona och Penedès ett smidigt alternativ. Sydafrika passar dig som vill göra en större resa där vinområden, Kapstaden, naturupplevelser och safari kan kombineras.
Som tumregel passar Loiredalen, Alsace, Toscana och Piemonte bäst för dig som vill resa runt i flera dagar, medan San Sebastián och Barcelona fungerar bra som weekendresor. Sydafrika kräver mer restid, men ger också den mest varierade resan med vin, stad, kust, natur och djurliv.
Mat och vin i Frankrike
Frankrike räkna ofta till ett av världens viktigaste vinländer tillsammans med Spanien och Italien. Faller valet på Frankrike så kommer du märka att oavsett var i landet du hamna så spelar maten och vinet en central roll. Varje region har sin egen mat och vinkultur, från Champagne och Bourgogne till Bordeaux, Loire och Alsace. Vi har valt ut två av våra favoriter.
Slottsbesök i Loiredalen
Få regioner i Europa kombinerar så många vingårdar, slott och historiska miljöer som i Loiredalen sydväst om Paris. Detta är platsen för dig som vill drömma dig tillbaka till en svunnen tid med storslagna slott och vackra trädgårdar. Loiredalen är en av de vackraste platserna i Frankrike och kallas för Frankrikes trädgård. Här kan du njuta av franska råvaror och lokala rätter som passar fint till områdets viner, från friska vita till eleganta röda. Prova chenin blanc från Vouvray eller cabernet franc från Chinon mellan slottsbesöken.
💡Officiell fransk turistsida med inspiration om Loiredalen, slotten, vinlandskapet och kulturarvet.
✈️ Loiredalen ligger på bekvämt avstånd från Paris och passar perfekt som utflykt eller rundresa för dig som vill kombinera storstad med slott, vingårdar och fransk landsbygd. Från Paris och Massy finns snabba tågförbindelser mot Tours, en bra port in till Loireområdet.
Pittoreska Alsace
I Alsace ligger vingårdarna tätt och området är känt för sina vita viner, särskilt Riesling. Pittoreska byar med korsvirkehus ligger som ett pärlband längs Route des Vins d’Alsace, med ett stort utbud av restauranger av hög klass. Här märks det tyska inflytandet i rätter som choucroute och tarte flambée samtidigt som franska specialiteter som foie gras, ofta av anka eller gås, kan också stå på menyn
💡Officiell sida för Alsaces vinrutt, med information om byarna, vingårdarna och rutten genom vinområdet.
✈️ Alsace finns inte alltid som färdig paketdestination, men det går utmärkt att resa via Paris och fortsätta med tåg till Strasbourg eller Colmar.
Mat och vin i Italien
Italien är känt för sina långa mattraditioner och gör några av världens bästa viner. Här samsas mat, vin, kultur och historia sida vid sida.
Piemonte vid foten av Alperna
Mat och vin är oskiljaktiga i Piemonte. Njut av kraftfulla och originella smaker som kännetecknar kokkonsten i denna del av Italien. Pasta med vit tryffel och baroloviner smakar himmelskt gott, och chokladen är värd att ta med hem. Området ger dig dessutom vackra och varierande natur och kulturupplevelser. På bilden ser du den vackra alpbyn Pietraporzio i Stura di Demonte-dalen i Cuneo-provinsen, nära gränsen mot Frankrike. Här möts du av stilla byliv, vandringsleder och närhet till naturen i de maritima Alperna, långt från de mer välbesökta delarna av Italien. Faktum är att Piemonte är hem för Slow Food-rörelsen, som startade i Bra
💡Officiell turistsida för Piemonte med fokus på tryffel, mattraditioner och regionens gastronomi.
✈️ Flyg till Milano för att resa vidare till Piemonte, särskilt till Turin, Alba, Langhe, Barolo och Asti, där mycket av regionens mat- och vinkultur finns.
Det söta livet i Toscana
Toscana har milt klimat, vacker natur och ett rikt kulturarv. Med Florens, Siena, Lucca, Pisa och vinområdet Chianti finns allt för en kulinarisk och kulturhistorisk resa. Här kan du besöka små byar, vingårdar, kända vinslott och fullt ut njuta av det söta livet i Toscana.
💡Läs mer i vår guide med allt du behöver veta om Toscana
Weekend och paketresor till Milano
Mat och vin i Spanien
Spanien är normalt ett av världens tre största vinländer och har ett rikt och varierat kulinariskt utbud. Tapas är i sig en anledning att resa hit, och vill du besöka vingårdar kan du unna dig vinprovning hos både större och mindre producenter, från Rioja och Ribera del Duero till Priorat och Penedès.
Gastronomi i San Sebastián
Den nordspanska staden är känd för sina många Michelin-stjärnor, men San Sebastián har mer än bara prisbelönta restauranger. Här får du också pintxos med stil, Baskiens egna små rätter som ofta serveras på bardisken eller lagas på beställning. I gamla stan, Parte Vieja, ligger barerna tätt och du kan gå från ställe till ställe och njuta av små delikatesser tillsammans med lokala viner som txakoli.
Cava och Torres i Barcelona
I Barcelona kan du kombinera mat och vin med shopping, kultur och strandliv. Strax utanför staden ligger Penedès, ett av Spaniens viktigaste områden för cava, där flera producenter erbjuder guidade besök och provningar. Cava är Spaniens mousserande vin gjort enligt traditionell metod, med både prisvärda och mer exklusiva varianter. I Vilafranca del Penedès hittar du också Familia Torres, en av Spaniens mest kända vinproducenter.
💡Spaniens officiella turistsida om Penedès och cava, med information om vinrutten, området och producenterna.
Mat och vin i Sydafrika
I Sydafrika kan du se fram emot kulinariska upplevelser i världsklass i området runt Kapstaden. Kapstaden är känd som en av världens vackraste städer och är omgiven av spektakulär natur. Strax utanför staden breder vinodlingarna ut sig mot Stellenbosch, ett av Sydafrikas mest kända vinområden. Området är lika vackert som vinet är gott.
💡Läs mer på den officiella sidan för Stellenbosch
Kapstaden är en av Afrikas mest spännande städer och upplevelserna står i kö, med bland annat Godahoppsudden, Table Mountain, pingvinerna vid Boulders Beach, solnedgången från Signal Hill, ett varmare dopp i False Bay eller ett svalkande dopp i Atlanten. Vill du uppleva Afrikas vilda djur på nära håll finns flera viltreservat inom några timmars resa från staden, bland annat Aquila Private Game Reserve.