Välkommen till Istanbul
Staden där Europa möter Asien bjuder på kultur, puls, fester, shopping, mat och en härlig mix av traditioner och modern storstad. Med runt 15 miljoner invånare är Istanbul en av världens mest dynamiska metropoler och är perfekt för en weekend fylld av kontraster.
Hagia Sofia och Blå moskén sätter ramarna för stadsbilden medan takterrasser, klubbar och meyhane-kvarter ger kvällarna en helt annan stämning.
Ett kvälls- & nattliv som överraskar
Istanbul har ett brett utbud för alla nattsuddare, från barer, klubbar, konserter till klubbmusik. Älskar du live events så erbjuds det allt från jazz till pop under hela året. Har du svårt att välja så är ibland det spontana valet det roligaste. Ta dig till den berömda stadsdelen Beyoğlu så kommer festen till dig, här är det fullt av liv med olika barer och restauranger.
För lite mer alternativa upplevelser så är kvarteret Kadıköy i hjärtat av Istanbul ett hett tips. Kvarteret ligger på den asiatiska sidan och här finns det allt från underground klubbar, trendiga pubar, restauranger med live musik, chica vinbarer, vintage affärer, mysiga cafeér, teatrar och utställningar. Livet här är vibrerande och färgstarkt dygnet runt, året runt!
Från solnedgång till soluppgång
Har du inga planer på att sova så rekommenderar vi de högklassiga nattklubbarna runt Kuruçeşme, Ortaköy och Bebek. Här samlas berömda DJ´s för att förgylla nätterna för alla partysugna.
Är du mer ute efter att chilla så föreslår vi någon av stadens alla takterasser som bjuder på fantastiska vyer över Bosphorus. Förutom att äta god mat kan du här bara koppla av med en coctail och njuta av skön musik.
Hamam – en klassiker du inte får missa
Innan (eller kanske efter) några sena kväller så är det välbehövligt med att ta hand om kroppen med ett traditionellt turkiskt bad. Ett besök på hamam består av varm marmor, ångbad, rejäl skrubb och ibland även massage.
- Enklare, lokala hamam: ca 450–600 kr
- Klassiska/lyxigare hamam: ca 700–900+ kr
Fantastisk mat 24/7
Istanbul sträcker sig som bekant över två kontinenter, Europa och Asien. Maten återspeglar denna mix av kulturer och vid ett besök hit kan du räkna med att få smaklökarna kittlade, dag som natt!
Fine dining, alltså lite mer exklusiva restauranger finns i hela staden varav ett flertal är samlade i området Şişli. Maten varierar från medelhavsmat, det turkiska köket till sushi och steakhouse. Inte ovanligt är även restauranger som erbjuder fusion kök, dvs en mix av olika länders karakteristiska rätter. Området är också hem för flera Michelin-belönade restauranger, vilket gör det extra intressant för matentusiaster. Vid ett besök hit så titta upp, i området finns ett flertal härliga takterrasser som är riktade mot bron och Bosporen.
Gillar du att testa traditionell mat så missa inte gatorna i området Beyoğlu här finns ett stort utbud av meyhanes - traditionella restauranger som erbjuder en helhetsupplevelse med god mat och dryck, ofta i en historisk miljö med musik, folkliv och en härlig stämning. Detta är en perfekt plats att avnjuta en helkväll med massa god meze. Meze beskrivs bäst som olika smårätter med allt från spännande röror, köttspett, fyllda grönsaker och fantastiskt smakrika sallader.
Lite mer hippa restauranger återfinns lite västerut från stadsdelen Galata och i slutet av den magnifika gågatan İstiklal Caddes (hela 1,4 km lång). Här samsas restaurangerna som givetvis erbjuder meze (småplock) och medelhavsinspirerad mat ofta vägg i vägg med moderna konstgallerior. För att bara koppla av och äta enkel men utsökt mat så rekommenderas en promenad längs vattnet. Här frodas utbudet av säsongsbetonad mat med utsökt kaffe och ett brett utbud av öl. Helt enkelt ett tillfälle att äta en enklare måltid och koppla av.
Mest överraskningar tror vi att ni kommer få vid ett besök i stadsdelen Beyoğlu där prisvinnande restauranger inom konceptet fusion är samlade. Några av dessa restauranger har lyckats att hamna på listan över världens 50 bästa restauranger. Självklart saknar inte staden Guide Michelin stjärnor och varje år i november uppdateras listan, se länken nedan under “Vill du veta mer”.
När hungern kryper på under småtimmarna finns det största utbudet av nattamat runt Eminönü, Galata, Karaköy och Taksim. Snabbmaten här är allt annat än vad vi är vana vid och varje natt kan bjuda på en ny upplevelse om du vill.
- Kokoreç (kolgrillade inälvor av får och serveras i färskt bröd och massa smarriga kryddor.)
- Balık-ekmek (friterad fisk med lök och tomater)
- Midye dolma (fyllda musslor)
- Tavuklu pilav (kyckling och pilafris)
Fest eller middag vid vattnet
En av de bästa platserna att dansa sig genom natten är på en båt på Bosphorus-sundet. Här finns möjligheter för alla plånböcker, från att chartra en egen yacht till att följa med på något av alla olika dansevent. En oförglömlig upplevelse utlovas oavsett val.
Lite lugnare val är att njuta av vattnet genom att besöka Galata-bron. Här kan du först strosa runt och blicka ut på de härliga vyerna för att sedan njuta av färsk fisk ackompanierad av den lokala musiken kallad “fasil”. Testa gärna även ett glas av den lokala nubben som kallas “raki”. Var dock beredd på att denna dryck är rejält stark!
Från traditionella bazarer till shopping med utsikt
En av de bästa platserna för shopping i Istanbul är Grand Bazaar. Många av de mest speciella varorna du kan hitta under din resa till Istanbul erbjuds här, i denna fantastiskt vackra och historiska arkad. Ta dig tid att strosa runt, drick te och pruta. Vad ska du köpa med dig hem? Te, kaffe, kryddor, mattor, keramik, lampor… Välj och vraka.
För den som vill ha internationella märken finns stora gallerior i moderna stadsdelar. Vissa av dem kombinerar shopping med biograf, restauranger och spektakulär arkitektur. Galataport är ett av de nyare områdena vid vattnet med ett promenadstråk fylld med shopping, restauranger och designbutiker. Här hittar du allt från internationella märken till turkiska designfavoriter och området bjuder dessutom på vackra vyer över Bosporen. Det är perfekt för en eftermiddagspromenad där du kan kombinera butiker, caféer och ett besök på det nyrenoverade Istanbul Modern som ligger precis intill.
Njut av en dag vid stranden
Strandhäng på resan till Istanbul är kanske inte det första du tänker på men det finns faktiskt gott om möjligheter till det. Runt två timmars bilkörning tar dig till städerna Sile och Kllyos som ligger vid Svarta Havet. Här erbjuds världskända dansklubbar, grymma DJ´s och såklart massa härligt bad vid sandstränderna. Perfekt om du vill förlänga stadsbesöket och uppleva något utöver det vanliga.
En smidig weekendresa
Flygtiden från Stockholm till Istanbul är drygt 3,5 timme. Den största flygplatsen Istanbul Airport (IST) ligger på den europeiska sidan, medan Sabiha Gökçen (SAW) ligger på den asiatiska. Båda har smidig transport in till centrum.
Att ta sig runt i Istanbul är enkelt: spårvagn och tunnelbana täcker de flesta populära områden, men taxi och appar som Bitaksi eller Uber är perfekta när du vill snabbt vidare mellan stadsdelarna.
Upptäck Istanbul - se alla weekendresor hit